Sur un versant sud en face de Crest Voland
, nous avons quand même chaussé les raquettes pour remonter au bord, et même sur la rivière gelée. Une bonne neige qu'on apprécie raquettes aux pieds. Après avoir rangé les raquettes dans le coffre du minibus, nous sommes descendus à la chèvrerie des Praz. Là nous avons suivi les explications de Michaël, incollable sur la conduite du troupeau et la fabrication du fromage.
Nos yeux se portaient aussi vers les chevrettes. Ensuite ce sont nos papilles qui ont goûté son fromage sorti tout droit de la cave. Qu'il était bon !
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